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Die Weinlese steht vor der Tür – und genau jetzt wird es richtig spannend.

In dieser Folge nehmen wir euch mit in unsere Weinberge und sprechen darüber, wie das Weinjahr 2026 bisher verlaufen ist. Was hat das Wetter mit unseren Trauben gemacht? Welche Herausforderungen mussten wir meistern? Worauf freuen wir uns in den nächsten Wochen am meisten? Und wie könnte der neue Jahrgang eigentlich werden?

Constance erzählt außerdem, welche Rebsorte ihr persönlich am meisten am Herzen liegt, welche Trauben bei uns als Erstes gelesen werden und warum die Wochen vor der Ernte für Winzerinnen und Winzer gleichzeitig aufregend und nervenaufreibend...

Ihr seid frisch verlobt und plötzlich gibt es ungefähr eine Million Fragen. Wann verschicke ich die Save-the-Date-Karten? Wann die Einladung? Brauche ich eine Candy Bar? Einen Mitternachtssnack? Wen muss ich eigentlich einladen? Und wie gehe ich mit den schwierigen Gästen um, über die irgendwie niemand so richtig spricht?

Klar könnte man jetzt einfach Google fragen. Das Problem ist nur: Man bekommt ungefähr genauso viele Antworten, wie es Hochzeiten gibt.

Deshalb haben wir es diesmal einfach anders gemacht.

Wir haben die Fragen gesammelt, die sich Brautpaare am Anfang ihrer Planung wirklich stellen, sie in einen Lostopf geworfen und ziehen sie einfach...

In dieser Folge wollten wir eigentlich über die aktuelle Hochzeitssaison sprechen.

Eigentlich.

Stattdessen landen wir bei besonderen Hochzeiten, Erinnerungen, die uns bis heute begleiten, kleinen Katastrophen, großen Emotionen und der Frage, wie es sich eigentlich anfühlt, als Eventmanagerin selbst Gast auf einer Hochzeit zu sein.

Wir sprechen über Hochzeiten, die uns auch Jahre später noch im Kopf geblieben sind, über Dinge, die wir an Feiern lieben, über Trends, die wir kritisch sehen, und darüber, was uns in den letzten Wochen rund um Schlossgut, Weinberg und Hochzeitssaison beschäftigt hat.

Wie so oft führt ein Gedanke zum nächsten und aus einem geplanten...

In dieser Folge wird’s persönlich.

Zum ersten Mal sitzt Sophie mit uns am Mikrofon – und damit ist unser Dreiergespann endlich komplett. Denn auch wenn man nach außen meistens nur Constance und Anna sieht, steckt hinter Schlossgut Lüll eigentlich schon lange ein Team aus drei Frauen mit ganz unterschiedlichen Persönlichkeiten, Aufgaben und Stärken.

Wir sprechen darüber, wie dieses Dreiergespann überhaupt entstanden ist, wer von uns eher chaotisch ist, wer sich in Details verliert, wer emotional reagiert und warum wir uns trotz aller Unterschiede so gut ergänzen.

Außerdem erzählen wir offen, wie die Aufgaben rund ums Schloss verteilt sind, warum unsere...

In Folge 3 von Schlossgeflüster dreht sich alles um das Herzstück des Schlossguts: den Wein. Anna und Constance sprechen über den Start ins Frühjahr, über die ersten Wochen Schlossbistro und über das gute Gefühl, wenn ein neues Angebot nicht nur funktioniert, sondern auch wirklich angenommen wird.

Von dort aus geht es mitten hinein in den Alltag des Weinguts. Constanze erzählt, wie ein Weinjahr überhaupt abläuft, welche Arbeiten im Weinberg übers Jahr hinweg anfallen und warum Wein eben nicht einfach irgendwann in der Flasche landet, sondern das Ergebnis von sehr viel Handarbeit, Erfahrung, Timing und Verantwortung ist. Auch die Verbindung zwischen...

In der zweiten Folge von Schlossgeflüster sprechen wir über ein Thema, das hinter den Kulissen eines Schlossguts eine große Rolle spielt: Kosten und wirtschaftliche Realität.

Was kostet es eigentlich, ein Schlossgut zu betreiben – lange bevor der erste Gast kommt? Welche Rolle spielen Personal, Servicequalität und steigende Betriebskosten? Und warum wirkt eine Hochzeit oft teuer, obwohl hinter den Preisen eine komplexe Kalkulation steckt?

Neben Einblicken in die Vorbereitung der Veranstaltungssaison und den aktuellen Stand im Weinkeller sprechen wir über Personalstrukturen, Mindestlohn, Erwartungen von Gästen und darüber, warum guter Service nicht beliebig eingespart werden kann.

Eine ehrliche Folge über Unternehmertum, Verantwortung...

Erstes Geflüster.
In unserer ersten Folge sitzen wir uns einfach gegenüber – mit Mikro, aber ohne Drehbuch.
Wir sprechen darüber, was gerade im Weinkeller passiert, welche Veränderungen 2026 auf uns zukommen und warum Unternehmertum in der heutigen Zeit manchmal mehr Mut als Romantik bedeutet.
Es geht um wirtschaftliche Hürden, steigende Kosten, neue Hochzeitskonzepte und die Auswirkungen der Fassweinkrise nach Corona. Und natürlich um die Frage: Wie bleibt man als traditionsreicher Betrieb beweglich?
Zwischen Geplänkel, Klartext und ehrlichen Gedanken entsteht genau das, was Schlossgeflüster sein soll – ein offenes Gespräch über das, was uns wirklich beschäftigt.